Pastikankonsistensi adonannya kental seperti martabak manis, brownies, dan bika ambon. Adonan berkonsistensi kental lebih berkemungkinan untuk matang sempurna. Selain itu, memanggang kue dengan konsistensi ini memang lebih lama dari waktu oven. Misalnya bolu bisa matang antara 20-25 menit dengan oven, sedangkan pakai wajan perlu 30- 40 menit. Padapenelitian ini, telah dikembangkan oven yang dapat mengatur suhu selama proses pemanggangan kue. Oven ini dilengkapi dengan sensor gas jenis metal oxide semiconductor yang berfungsi dalam mendeteksi aroma kue, dan sensor suhu termokopel tipe-K MAX6675 yang dapat mendeteksi suhu yang tinggi. Kedua sensor tersebut dipasang di dalam oven. Iniberkaitan dengan mau pakai oven gas atau oven listrik. Untuk lengkapnya pembahasan tentang memilih oven untuk pemula, bisa baca di artikel : Tips Memilih Oven Untuk Pemula . Beberapa tahun yang lalu aku melakukan upgrade ovenku yang terakhir dari freestanding cooker tecnogas tipe entah-apa-sebab-ovennya-warisan-dari-mama ke freestanding Untukmenghasilkan brownies yang enak dan matang sempurna, biasanya suhu yang dibutuhkan sebesar 180 derajat Celcius dan dipanggang selama 30 menit. Sedangkan oven tangkring, panaskan 15 menit terlebih dahulu baru bisa memanggang brownies. Lama pemanggangan bisa kamu pantau manual dengan melakukan pengecekan secara berkala menggunakan senter. Haimba, mau tanya , saya buat cake, panggang di suhu 150, sampai menit ke20 masih terlihat mengembang bagus, namun di menit ke25 jadi luber dari loyang (resep 6 telor loyang tulban diameter 18 ). Di menit 35 cake turun (posisi cake masih di oven). Rekomendasibrand oven kue listrik: Umumnya membutuhkan waktu 10 sampai 15 menit sebelum mencapai suhu yang tepat. Source: domsychannel.blogspot.com. Untuk memanggang kue dengan oven listrik, jika cepat panas maka harus segera di turunkan suhunya. Berama lama dan suhu berapa memanggang ikan di oven kirin : Source: unstrawed.blogspot.com WtvF.

berapa menit memanggang kue bolu di oven listrik